\ 不扣成本義賣捐至仁濟緊急援助基金支援大埔宏福苑受影響人士 / 經典小金磚費南雪組合 premium mini financiers set (1組6入♡) | 每筆訂單購買數量上限為2組。

drifter （noun） /ˈdrɪf.tər/ 漂泊者
｜手工高級法式甜點費南雪｜

研製了超級久，想打造一些跟坊間不一樣的費南雪！
精心熬煮帶榛果色澤的牛油，帶焦香的極緻誘人香氣！
選用日本麵粉及美國杏仁粉，咬下去口感細緻醇香，滲出與榛果牛油層層交織的滋味。
與傳統費南雪不同，我們研製了超級久有內餡的版本！
一吃下去好幸福嗚嗚嗚嗚嗚！！！答應我配上一杯無糖茶/咖啡真的超級搭！

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最近的事情實在讓人非常痛心
只希望還能為受影響人士再多盡一點點力也好

此組合不扣任何成本全數捐至以下慈善團體: 
- 仁濟醫院緊急援助基金

(組合會販售至2026年中（暫定）｜捐款會每月第一天捐出並於官網 / ig story & threads @be_drifter 公佈明細)

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經典小金磚費南雪組合
包括:

2* — #NEW 台灣桂花紅烏龍金磚費南雪 $24/件
自家熬煮桂花蜜｜選用台東產紅烏龍 帶特殊天然蜜香與甘醇香氣 ｜清新淡雅桂花幽香配以紅烏龍
嘗試了非常多款茶 改了非常多次食譜 最後選擇了紅烏龍去烘托桂花的清香 有驚喜的！

2* — #NEW 鹽之花香草焦糖奶油小金磚費南雪 $24/件 
手工熬煮香草焦糖醬｜選用法國頂級珍貴食材鹽之花入饌 ｜甜而不膩 具層次感的滋味  

拿起時會先聞到帶微苦焦香混合濃厚甜香  咬下時會感受到不會太過甜的焦糖(調整了好多次)  鹽之花點綴令整體更微妙平衡 吃畢後口腔會盈餘下香醇濃厚的餘韻  
試吃時有impressive到!!!! 強推!!!!!!

2*— 特濃皇室伯爵茶小金磚費南雪 $18/件 
選用英國皇室御用的伯爵茶葉｜加入獨特工序釋出更濃香氣｜香濃的伯爵茶會帶點佛手柑香氣 感受茶香與榛果牛油的完美碰撞 

*目前每筆訂單購買數量上限為2組。

｜選用高級食材打造 premium financiers from drifter｜
日本雞蛋 • 法國發酵牛油 • 日本麵粉 • 美國杏仁粉

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重量
22g±5g

尺寸
7×3.5cm

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美味的開啟方式 ♡

\最推薦!/ 還原剛出爐的外脆內軟滋味 
氣炸鍋/焗爐｜冷藏/常溫：150-160 度加熱5-7分鐘 
冷凍：160 度加熱10分鐘
（可根據烤箱效能調整加熱時間） 

用無油的鍋烘熱亦可喔! 
室溫享用亦絕對okay ♡ 質感會偏濕潤 牛油香氣濃厚一點
(其實室溫/回烤都各有fans 建議都試(喂 ( ⩌⩊⩌)✧ 

保存建議：室溫保存2-3天｜冷藏7天｜冷凍21天

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獨立包裝｜會獨立附上保存方式｜烘焙紙托(大家都不用洗碗就可以輕鬆翻熱)! 

順豐冷運出貨一律使用獨立包裝以確保費南雪比較不會被壓到💖
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祝願大家安好