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Drifter | premium financier from Hong Kong

24件散水餅/派對裝金磚費南雪set♡

24件散水餅/派對裝金磚費南雪set♡

Regular price HK$728.00
Regular price HK$800.00 Sale price HK$728.00
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drifter (noun) /ˈdrɪf.tər/ 漂泊者
|手工高級法式甜點費南雪|
研製了超級久,想打造一些跟坊間不一樣的費南雪!
精心熬煮帶榛果色澤的牛油,帶焦香的極緻誘人香氣!
選用日本麵粉及美國杏仁粉,咬下去口感細緻醇香,滲出與榛果牛油層層交織的滋味。
與傳統費南雪不同,我們研製了超級久有內餡的版本!
一吃下去好幸福嗚嗚嗚嗚嗚!!!答應我配上一杯無糖茶/咖啡真的超級搭!

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24件散水餅/派對費南雪set♡
(需至少3個工作天前預訂喔!)

 

— 法式經典原味杏仁費南雪
經典滋味!感受最簡單優質材料的精彩融合

— 法國鹽之花龍眼花蜜費南雪
選用法國頂級珍貴食材鹽之花入饌|台灣無添加龍眼花蜜|外表樸實無華卻每口都有驚喜!

— 極上特濃小山園抹茶軟心費南雪 
選用日本小山園抹茶配以特濃抹茶軟心|濃郁回甘會縈繞在口腔中
(本人不愛抹茶直接徹底改觀.....)

— 日式焙茶麻糬費南雪* 
選用日本靜岡焙茶|手工製作鮮奶麻糬|濃郁茶香配QQ麻糬嗚嗚嗚焙茶世一

— 特濃伯爵茶 75% 黑朱古力費南雪 
選用英國皇室御用的伯爵茶葉|美國頂級75%Valrhona黑朱古力
特濃茶香配上絲滑不甜的黑朱古力是很少在外面吃得到的味道!!!!!私心拜托一定要試看看!!!!


— 55%松露黑朱古力軟心費南雪 
選用美國頂尖Valrhona朱古力|特製55%松露黑朱古力軟心|超濃厚!朱古力控會超愛

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*如有指定數量及需求歡迎聯絡我們!
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|選用高級食材打造 premium financiers from drifter|
日本雞蛋 • 法國發酵牛油 • 日本麵粉 • 美國杏仁粉

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重量
法式經典原味杏仁費南雪 28g±5g
法國鹽之花龍眼花蜜費南雪 28g±5g
日式焙茶麻糬費南雪 38g±5g
特濃伯爵茶75%黑朱古力費南雪 32g±5g
極上特濃小山園抹茶軟心費南雪 32g±5g
55%松露黑朱古力軟心費南雪 35g±5g

*麻糬款式建議收到後3天內儘快食用 避免錯過最佳風味!

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美味的開啟方式 ♡

\最推薦!/ 還原剛出爐的外脆內軟滋味 
氣炸鍋/焗爐|冷藏/常溫:150-160 度加熱5-7分鐘
冷凍:160 度加熱10分鐘
(可根據烤箱效能調整加熱時間) 

回溫|冷藏保存請先回溫10分鐘 讓美味充分釋放


保存建議:冷藏7天|冷凍21天

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獨立包裝

獨立包裝|會獨立附上保存方式|烘焙紙托(大家都不用洗碗就可以輕鬆翻熱)


Let the good vibes drift in ♡

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